Água não é uma coisa que parece ser capaz de acender um fogo, na verdade, sempre que pensamos em água é como solução para apagar incêndios em vez de iniciá-los. No entanto, este novo vídeo do criador de conteúdo do YouTube Steve Mold mostra como a água na forma de vapor superaquecido pode ser tudo que alguém precisa para acender um fósforo e iniciar um incêndio.
Mas como isso é possível? Incêndios precisam de calor, combustível e oxigênio. Quando você apaga uma chama com água, Mould explicou, você remove o elemento de calor, graças à alta capacidade de calor da água. No entanto, sob as circunstâncias certas, a água pode facilitar o calor necessário para iniciar um incêndio, em vez de apagá-lo.
O ponto de ebulição da água é de 100 graus Celsius. A água se torna vapor a essa temperatura, mudando de líquido para gás. Para que o líquido se transforme em vapor, as moléculas precisam de energia (chamada de Calor de Vaporização). Isso permite que o vapor tenha muito mais energia do que a água. Usando o tubo de cobre aumenta a energia absorvida pelo vapor na tubulação, fornecendo calor necessário para iniciar o fogo.
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