Os filtros de cerâmica brasileiros são considerados pelos especialistas como a forma mais segura e eficiente de filtrar a água potável. O filtro de barro retém cerca de 95% do cloro, parasitas, pesticidas, metais como ferro, chumbo e alumínio, tornando a água fresca e livre de impurezas. Além disso, o filtro de barro é o único filtro de água com classificação P-I do Inmetro, capaz de reter partículas de 0,5 a 1 mícron, enquanto os outros filtros só conseguem reter partículas acima de 15 mícrons.
O filtro de cerâmica existe no Brasil desde 1910, quando começou a ser produzido por famílias de imigrantes italianos e portugueses. O filtro São João, criado pela Cerâmica Lamparelli em 1926, é o filtro de barro mais conhecido. Em 1947, a família Stéfani adquiriu a fábrica e continuou a produzir os filtros com o mesmo nome e aparência até hoje. Com a queda da procura pelos filtros a partir da década de 1980, a Cerâmica Stéfani se tornou a maior produtora de filtros de cerâmica do País e possivelmente do mundo.
Os filtros de barro brasileiros são altamente eficientes graças à sua câmara de filtragem de cerâmica, que retém cloro, pesticidas, ferro, alumínio e chumbo em 95%. Além disso, o filtro retém o parasita Criptosporidiose em 99%, que pode causar diarreias e infecções intestinais. O processo de filtragem é realizado por gravidade, com a água passando pelas velas de cerâmica e gotejando lentamente para o reservatório inferior. Esse processo é mais cuidadoso do que o sistema de filtragem por pressão de torneiras ou tubulações, pois permite a retenção de microrganismos e sedimentos indesejáveis.
Para garantir a qualidade do filtro de barro, é essencial realizar manutenção regular, trocando as velas e evitando o uso de produtos de limpeza no filtro. Além disso, é importante armazenar a água em locais adequados para evitar a contaminação e garantir a segurança do consumo. Ao comprar um filtro de barro, é necessário estar atento aos produtos que permitem a passagem de elementos nocivos para a saúde, como flúor e arsênico, por exemplo. Os filtros de barro são uma opção confiável para filtragem de água potável em casa, desde que utilizados corretamente e com manutenção adequada.
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